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金吾堂
三つのこだわり

金吾堂は、創業以来、お客様の笑顔のために
こだわりを持ってお煎餅を焼き続けています。
味や歯ごたえはもちろん、原材料から製法、
安心・安全の基準など 自分たちに厳しく、
まじめにおいしいもの作りを実行しています。

お米へのこだわり

お煎餅だからこそ、主原料であるお米の種類や鮮度にはとびきり気をつかいます。

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おいしさへのこだわり

お米の洗い方から、焼き方、味付けの製法・調味液まで工夫しています。

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安心・安全へのこだわり

食品としての安全性を確保するために、原材料からお客さまにお届けするまでの すべての段階で厳しい基準を設けています。 また消費者に安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムとして、国際規格「FSSC22000」を取得。

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NEW ITEMS新商品

  • 黒ごま玄米プラス

    黒ごま玄米プラス

    国産うるち白米と玄米、黒ごまで生地をつくった
    甘くて香ばしいお煎餅です。

  • 白ごま玄米プラス

    白ごま玄米プラス

    国産うるち白米と玄米、白ごまで生地をつくった
    甘くて香ばしいお煎餅です。

  • 10枚 炙り燻製醤油

    10枚 炙り燻製醤油

    燻製醤油で香ばしく仕上げた
    お煎餅です。

黒ごま玄米プラス

黒ごま玄米プラス

国産うるち玄米と白米、胡麻で生地を作り、

さっくり食感に焼き上げたお煎餅です。

蜂蜜入り醤油だれを使用し、甘くて香ばしい味付けにしました。

セサミンや食物繊維を含め、鉄分、カルシウムが豊富な、

カラダにうれしいお煎餅です。

規格
14枚入
JAN
4901353052714
賞味期限
150日
【原材料】
うるち米(玄米(国産)、白米(国産))、黒ごま、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、てん菜糖、デキストリン、はちみつ、酵母エキス 
【アレルゲン情報】
小麦、大豆、ごま
【コンタミネーション情報】
なし
【栄養成分/100gあたり/1枚あたり】
エネルギー:463kcal / 32kcal
たんぱく質:12.1g / 0.8g
脂質:20.3g / 1.4g
炭水化物:60.8g / 4.3g
-糖質:55.2g / 3.9g
-食物繊維5.6g / 0.4g
食塩相当量:1.1g / 0.08g
カルシウム:535mg / 37mg
マグネシウム:175mg / 12mg
鉄:2.5mg / 0.18mg
ナイアシン:4.8mg / 0.33mg
セサミン:253mg / 17.7mg
白ごま玄米プラス

白ごま玄米プラス

国産うるち玄米と白米、胡麻で生地を作り、

さっくり食感に焼き上げたお煎餅です。

蜂蜜入り醤油だれを使用し、ほんのり甘い味付けにしました。

セサミンや食物繊維を含め、鉄分、カルシウムが豊富な、

カラダにうれしいお煎餅です。

規格
14枚入
JAN
4901353052721
賞味期限
150日
【原材料】
うるち米(玄米(国産)、白米(国産))、白ごま、ばれいしょでん粉(遺伝子組換えでない)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、てん菜糖、デキストリン、はちみつ、酵母エキス
【アレルゲン情報】
小麦、大豆、ごま
【コンタミネーション情報】
なし
【栄養成分/100gあたり/1枚あたり】
エネルギー:466kcal / 33kcal
たんぱく質:12.1g / 0.8g
脂質:20.3g / 1.4g
炭水化物:61.0g / 4.3g
-糖質:56.5g / 4.0g
-食物繊維4.5g / 0.3g
食塩相当量:1.2g / 0.08g
カルシウム:320mg / 22mg
マグネシウム:160mg / 11mg
鉄:3.1mg / 0.22mg
ナイアシン:5.2mg / 0.36mg
セサミン:170mg / 12mg
10枚 炙り燻製醤油

10枚 炙り燻製醤油

下味にはまろやかな白醤油だれを使用。

片面に燻製醤油だれをかけて炙り焼きにすることで、

醤油の香ばしさと燻製の香りを楽しめる

これまでにない新しい醤油せんべいに仕上りました。

規格
10枚入
JAN
4901353052738
賞味期限
150日
【原材料】
うるち米(米国産、国産)、白しょうゆ(小麦・大豆を含む)、燻製醤油調味料(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、調味料製剤(小麦を含む))、砂糖、デキストリン、ばれいしょでん粉、たんぱく加水分解物(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【アレルゲン情報】
小麦、大豆
【コンタミネーション情報】
ごま
【栄養成分/1枚あたり】
エネルギー:36kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:0.1g
炭水化物:8.0g
食塩相当量:0.22g

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