金吾堂
三つのこだわり
金吾堂は、創業以来、お客様の笑顔のために
こだわりを持ってお煎餅を焼き続けています。
味や歯ごたえはもちろん、原材料から製法、
安心・安全の基準など
自分たちに厳しく、
まじめにおいしいもの作りを実行しています。
安心・安全へのこだわり
食品としての安全性を確保するために、原材料からお客さまにお届けするまでの
すべての段階で厳しい基準を設けています。
また消費者に安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムとして、国際規格「FSSC22000」を取得。
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NEW ITEMS新商品
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月と米 しょうゆ
国産米100％使用。
直火でじっくりと焼き上げた
香ばしい堅焼きのお煎餅です。 -
月と米 しお
国産米100％使用。
直火でじっくりと焼き上げた
香ばしい堅焼きのお煎餅です。 -
ほんのり梅香る ざらめ煎
国産米100％使用。
大粒ざらめとほんのり香るつぶつぶ梅が特徴の、本格的なざらめ煎餅です。
月と米 しょうゆ
- 規格
- 11枚
- JAN
- 4901353053742
- 賞味期限
- 180日
- 【原材料】
- うるち米（国産）、たまりしょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、デキストリン、ばれいしょでん粉、たんぱく加水分解物（小麦を含む）／着色料（カラメル、紅麹）
- 【アレルゲン情報】
- 小麦・大豆
- 【コンタミネーション情報】
- ※同一製造ラインで「ごま」を含む製品を製造しています。
- 【栄養成分／1枚当たり】
- エネルギー：47kcal
たんぱく質：1.1g
脂質：0.15g
炭水化物：10.4g
食塩相当量：0.26g
※推定値
月と米 しお
国産米で作った生地の風味が噛むほどに広がります。
「伯方の塩・焼塩」を使用し、塩味の中にやさしく甘さを感じる
味わいに仕上げました。
直火でじっくりと焼き上げた香ばしい堅焼きのお煎餅です。
ストーリー性のあるパッケージで、
お客様の”感覚”に訴える商品です。
- 規格
- 11枚
- JAN
- 4901353053759
- 賞味期限
- 150日
- 【原材料】
- うるち米（国産）、植物油脂、食塩、粉末しょうゆ（大豆・小麦を含む）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、ガラクトオリゴ糖、酵母エキス
- 【アレルゲン情報】
- 小麦・大豆・ゼラチン
- 【コンタミネーション情報】
- ※同一製造ラインで「ごま」を含む製品を製造しています。
- 【栄養成分／1枚当たり】
- エネルギー：54kcal
たんぱく質：0.9g
脂質：1.2g
炭水化物：9.8g
食塩相当量：0.08g
※推定値
ほんのり梅香る ざらめ煎
国産米を100％使用したざらめ煎餅です。
手間を惜しまず、金吾堂独自の「四段仕上げ製法」で丁寧に味付けしました。
大粒ざらめとつぶつぶ梅を使用し、ざらめの上品な甘さにほんのり梅が香る、
あと引く味わいが特徴です。
お米の挽き方を工夫する事で、食べやすい食感に仕上げました。
- 規格
- 8枚
- JAN
- 4901353053858
- 賞味期限
- 150日
- 【原材料】
- うるち米（国産）、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、乾燥梅（塩蔵梅、食塩、ブドウ糖）、水飴、みりん、デキストリン、食塩、ばれいしょでん粉／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（アカキャベツ）
- 【アレルゲン情報】
- 小麦、大豆
- 【コンタミネーション情報】
- ※同一製造ラインで「ごま」を含む製品を製造しています。
- 【栄養成分／1枚当たり】
- エネルギー：71kcal
たんぱく質：1.1g
脂質：0.1g
炭水化物：16.4g
食塩相当量：0.4g
※推定値
国産米で作った生地の風味が噛むほどに広がります。
うま味のある超特選たまり醤油だれで、
後引く味わいに仕上げました。
直火でじっくりと焼き上げた香ばしい堅焼きのお煎餅です。
ストーリー性のあるパッケージで、
お客様の”感覚”に訴える商品です。